走進何家店，便是花生的世界。戰(zhàn)疫情，促生產(chǎn)，花生加工企業(yè)迎來春暖花開。

2月18日，我們來到青島吉興食品有限公司。未進廠區(qū)就聞到了濃郁的花生香，機器轟鳴聲與員工忙碌的聲音互相交織，呈現(xiàn)出企業(yè)復(fù)工生產(chǎn)后的一派生機?！拔覀?0號開始復(fù)工生產(chǎn)，咱都是本地員工，實現(xiàn)了全員復(fù)工，現(xiàn)在訂單接到了3月初，價值600萬余元，產(chǎn)量達(dá)到一天20噸，已經(jīng)恢復(fù)正常運轉(zhuǎn)了。”吉興食品有限公司副總經(jīng)理馬磊介紹道。

據(jù)悉，青島吉興食品有限公司，始建于2002年，為中外合資經(jīng)營企業(yè)，是一家聚焦專注于花生醬、油炸花生米等花生制品生產(chǎn)的食品加工企業(yè)，其主要原料以國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品—“蓼蘭牌”平度大花生為主。公司占地面積6708平方米，建筑面積3900平方米，現(xiàn)有在職工70余人，年產(chǎn)值6000萬元，稅收300萬元，年均帶動農(nóng)戶1萬戶，年帶動種植面積17000余畝。產(chǎn)品主要以出口為主、目前主要出口美國、歐盟、俄羅斯、日本、韓國、斯里蘭卡等十五個國家。

在門口經(jīng)歷了車輛消毒、人員登記、體溫測量一系列檢查工作，我們被允許進入廠區(qū)，只見，廠區(qū)內(nèi)工人不間斷的拿著消毒器噴灑消毒液，確保廠區(qū)消毒全覆蓋，無死角?！拔覀兠刻鞆钠唿c就開始消毒了，每天上午下午各一次?！必?fù)責(zé)廠區(qū)消毒的何師傅說道。

進入車間，檢查程序更為嚴(yán)格，我們被要求穿上了專門的消毒殺菌工作服，穿戴好了防護帽跟腳套，“這是我們公司專門的洗手消毒臺，我們還配有專門的洗手消毒提示，手消毒器、專門毛粘，多方面防護，確保員工不能帶菌、粘有毛發(fā)進入加工車間，員工防護服我們每天都消毒，咱們做食品加工的，一定得提升衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)跟要求，讓消費者吃的放心、安心。此外，我們員工也采取分批就餐，從11：20左右開始分餐，避免人員聚集。”質(zhì)檢部主管李松萍說道。

據(jù)了解，按照慣例，吉興食品正常復(fù)工時間在每年的正月初六。此次疫情突襲，企業(yè)延遲了復(fù)工，導(dǎo)致很多訂單無法按時上交?！懊鎸σ咔閲?yán)峻形勢，我們吉興食品堅決執(zhí)行上級部署延遲開工要求，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)細(xì)節(jié)抓好疫情防控與企業(yè)發(fā)展雙驅(qū)動，確保員工健康安全，確保企業(yè)更好更快發(fā)展?！笨偨?jīng)理于松魁說道。于是，他們緊急召開視頻會議，派出業(yè)務(wù)部跟銷售部及時與外方對接，經(jīng)過努力，雙方達(dá)成了一致，將訂單生產(chǎn)時間進行了推延。“疫情對我們公司影響最多的還是內(nèi)供，像海底撈、呷哺呷哺目前不營業(yè)。也就不下訂單，但我們也在時刻關(guān)注、溝通，確保后續(xù)的合作。”馬磊說道。

抓好疫情防控跟復(fù)工生產(chǎn)，是目前企業(yè)生產(chǎn)面臨的最大難題。為此，吉興食品專門設(shè)立了安全生產(chǎn)實名制微信群，傳達(dá)上級的防控信息、指導(dǎo)性意見，員工每天在群里報道體溫狀態(tài)、去向，確保復(fù)工時期人員的安全。此外，根據(jù)鎮(zhèn)疫情防控指揮部要求，還制定了應(yīng)急預(yù)案，成立專門的疫情防控小組，加強各方面工作的協(xié)調(diào)聯(lián)動?！跋乱徊剑覀儗⑻嵘ㄉ庸ぎa(chǎn)能，提升固定資產(chǎn)投入，延伸花生、芝麻生產(chǎn)線，預(yù)計年產(chǎn)值可達(dá)2億元。現(xiàn)在，我們正在辦理手續(xù)，準(zhǔn)備擴建廠區(qū)，實現(xiàn)產(chǎn)能擴張和質(zhì)量提升?！瘪R磊介紹道。

在疫情防控期間，吉興總經(jīng)理于松魁還向武漢定向捐獻1500個口罩，向平度慈善總會捐款2000元。于松魁說：“我們公司發(fā)展離不開黨和政府的扶持，我們企業(yè)也要有社會責(zé)任感，積極參與，只要齊心協(xié)力，疫情一定能戰(zhàn)勝!”

來源：搜狐網(wǎng)